本文目录一览：
- 〖A〗、菜刀生熟要分开吗
- 〖B〗、在31个省确认了23例新病例,包括1例当地病例
- 〖C〗、北京9天确诊205例是真的吗?
- 〖D〗、本土新增“2971+21355”
菜刀生熟要分开吗
加工环节隔离：在食品加工过程中，生熟器具不得混用。例如，切过生肉的菜刀需彻底清洗消毒后，方可用于切配熟食；装过生海鲜的盆筐需单独存放，避免与装盛熟食的容器接触。储存环节分离：生熟食品在储存时也需分开。生食品应存放在低温、通风的专用区域，熟食品需密封保存于清洁容器中，防止生食品的汁液滴落污染熟食。
切菜的时候需要荤素分开，也就是生食熟食熟菜刀菜板都要分开，主要是有以下方面的作用和原因。生食熟食要分开 作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫卵。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。
同理，切生菜的刀具和切熟食的刀具也要分开。食品生熟分开是卫生方面的要求。肉类，鲜鱼以及蔬菜在生的时候会有很多细菌病毒或者寄生虫等，如果与熟的食物混放会污染熟的食物，熟食不需加热就可食用，这样被污染的食品会使人中毒或者感染寄生虫。
生熟菜刀当然要分开 切菜时生食熟食菜刀菜板生熟分开 是为了防止细菌的交叉感染。作为食物的直接接触者菜刀和砧板，在切割生食时，食物中的细菌等会残留在上面，而生菜上也有较多的细菌和寄生虫。若此后又用于切割熟食，细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。
在31个省确认了23例新病例,包括1例当地病例
在31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团12月19日零时至24时共确认新增23例确诊病例，其中22例为输入性病例，1例为本地病例（辽宁）。
月27日0—24时，31省区市新增23例本土确诊病例，其中北京新增3例本土确诊病例。以下是关于北京新增病例的详细信息：新增病例类型及数量：新增2例京外关联本地新冠肺炎确诊病例。新增1例无症状感染者转确诊病例。病例详情：确诊病例1：现住昌平区北七家镇宏福苑小区，为确诊病例的密切接触者。
月14日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例73例。
月8日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例83例。
北京9天确诊205例是真的吗?
北京9天确诊205例是真的。6月11日0-24时，北京新增1例；6月12日0-24时，北京新增6例；6月13日0-24时，北京新增36例；6月14日0-24时，北京新增36例；6月15日0-24时，北京新增27例。6月16日0-24时，北京新增31例；6月17日0-24时，北京新增21例；6月18日0-24时，北京新增25例；6月19日0-24时，北京新增22例。九天，北京确诊病例205例。
北京有40个小区处于封闭管控是真的。6月20日，第127场北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会召开。自6月11日至6月19日24时，北京累计报告新冠肺炎确诊病例205例，北京有40个小区处于封闭管控。对目前处于封闭管控的40个小区的居民，要求进行居家观察，足不出户，避免交叉感染。
据健康时报统计，6月11日至19日24时，北京累计确诊205例，五省份出现北京确诊关联病例，分别为河北11例，辽宁3例，四川1例，浙江1例，河南1例。
本土新增“2971+21355”
〖A〗、“31省份新增本土‘2971+21355’”是指2022年4月22日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增本土确诊病例2971例，新增本土无症状感染者21355例。
〖B〗、月22日0—24时，全国31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增新冠肺炎本土确诊病例2971例，新增本土无症状感染者21355例。
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